Algumas crianças tendem a apresentar seletividade alimentar, ou seja, optam por comer determinados alimentos, e muitas vezes deixam grupos alimentares inteiros de fora.
Frases que são muito frequentes, e que talvez façam parte do seu cotidiano como mãe:
Mãe não quero brócolis... não gosto de verde... berinjela "eca"...
O hábito alimentar da criança está em formação. Portanto, tenha em mente que não será de uma dia para outro que ele será alterado.
Mas, sabe-se que a exposição repetida a atitudes positivas favorece a melhora no consumo e pode reduzir a seletividade alimentar.
Confira 5 dicas de ouro para mudar esse jogo e melhorar a seletividade alimentar:
1- Fazer refeições em família
Pesquisas demonstram que crianças e adolescentes que fazem refeições em conjunto:
- comem mais frutas
- mais legumes e verduras
- comem menos fast food
- omitem menos refeições - principalmente o café da manhã
- além de promover maior ligação familiar
2- Leve seu filho para cozinha
A criança que participa do preparo dos pratos tem maior curiosidade para experimentar novos alimentos.
3- Leve seu filho para as compras
O contato com o alimento aumenta a possibilidade do consumo. Negocie com o seu filho o que será comprado.
Por exemplo:
Vamos comprar uma fruta para o lanche da tarde?
E deixe que ele escolha a sua fruta preferida.
4- Deixe seu filho escolher
Dê autonomia, desde o planejamento do cardápio da família até as compras.
Ao incluir a criança neste planejamento, e ela perceber que suas preferências estão sendo levadas em consideração, facilitará o consumo de novos alimentos.
Tenha sempre 2 a 3 opções de legumes e verduras para que a criança escolha o que irá comer.
5- Dê o exemplo!
Aquela história: para meu filho tem legumes, mas eu não "estou com vontade", não irá funcionar por muito tempo.
É verdade que a criança só irá aumentar a variedade de alimentos consumidos se for exposta. Mas principalmente, se perceber que aquele alimento é seguro, que faz parte do hábito alimentar da sua família.
Esses são passos importantes para melhorar a seletividade alimentar.
A alimentação, assim como outros hábitos, é alterada pela repetição e dedicação. E vale para o seu filho também!
Então, aproveite essas dicas de ouro, e mude esse jogo!
Nutricionista e apaixonada por comida, pelo prazer de comer e pelo contato com os alimentos. Sou formada há 13 anos, tenho mais de 10 anos de experiência em atendimento clínico e ambulatorial. Fiz mestrado e Doutorado na Universidade de São Paulo.